TARTA MANZANA Y ALMENDRA

TARTA MANZANA Y ALMENDRA

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TARTA MANZANA Y ALMENDRA

 

Muy fácil de hacer. Buenísima

Ingredientes:

4 huevos

150 gr de almendra molida

50 gr de harina

200 gr azúcar

2 manzanas ralladas

1 manzana para cortar a laminas

Almendra a trocitos
Preparación:

Separar las claras de las yemas y subir las claras a punto de nieve.

En un bol aparte batir las yemas con el azúcar, añadir la harina, la almendra y las manzanas ralladas remover e  ir añadiendo las claras montadas poco a poco, mezclar con cuidado.

Poner en el molde, decorarlo cortando a rodajas la otra manzana, dejarla caer por encima de la masa y los trocitos de almendra.

Ponerla al horno precalentado a 180º unos 40 minutos.

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