Tarta de Queso y Yogurt

Tarta de Queso y Yogur

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Tarta de Queso y Yogurt

Riquísima Tarta de queso y yogur, muy fácil de realizar. Buenísima!

Ingredientes:

250 gr de queso mascarpone.
3 huevos.
2 yogures naturales griegos.
2 envases de yogur llenos de leche (125 gr. cada uno).
2 envases llenos de harina con levadura.
2 envases llenos de azúcar.

Preparación:

Calentar el horno a 170º. Batir el azúcar con los huevos, añadir la harina previamente tamizada y seguir batiendo. Mezclar los yogures griegos, el queso mascarpone y la leche. Añadir a la masa y seguir batiendo hasta que tengamos una mezcla homogénea y sin grumos. Verter en un molde engrasado y enharinado para que la tarta no se pegue. Hornear durante 45-50 minutos hasta que al pincharlo, el palillo salga limpio.

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