Flan de verduras

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Ingredientes: 1 calabacín 1 espárragos trigueros 1 zanahoria 1 puerro grande 100 gr de taquitos de jamón curado y bacon 3 huevos 200 ml de nata líquida para cocinar Sal, pimienta, nuez moscada Aceite de oliva Preparación: En una sartén al fuego salteamos primero los puerros y las zanahorias, cuando empiecen a pochar ponemos los […]