PELOTAS DE NAVIDAD

PELOTAS DE NAVIDAD

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Ingredientes: Una hogaza de pan de la semana pasada. 300 gramos de carne picada 100 gr. de jamón serrano. 100 gr. de longaniza. 6 huevos enteros 400 gr manteca de cerdo. Preparación: Desmenuzar el pan al máximo posible. El jamón y la longaniza cortarlo a trocitos pequeños. Derretir la manteca. Juntamos primero en un recipiente las […]