Pasteles de Luna

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Los pasteles de Luna son típicos de la cocina china, se preparan con motivo de la Fiesta del Medio Otoño, una de los más importantes. Los rellenos tradicionales pasta de semilla de loto, pasta de judías dulces y yema. Ingredientes: Masa 4 tazas de harina ¾ taza de leche en polvo 1 cucharada de polvo de […]

PASTELES DE BONIATO

PASTELES DE BONIATO

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  Receta riquísima y muy antigua, seguro que les gustará. Ingredientes: 1 bote de dulce de boniato 2 vasos de aceite (girasol o semillas ) 1 vaso de cazalla 1 vaso de azúcar ralladura de limón canela en polvo harina la que admita Preparación: Poner en una olla al fuego el aceite, la cazalla, el […]