Pasteles de Luna

Publicada en Deja un comentarioPublicada en Caseras, RECETAS

Los pasteles de Luna son típicos de la cocina china, se preparan con motivo de la Fiesta del Medio Otoño, una de los más importantes. Los rellenos tradicionales pasta de semilla de loto, pasta de judías dulces y yema. Ingredientes: Masa 4 tazas de harina ¾ taza de leche en polvo 1 cucharada de polvo de […]

Tarta de queso

Publicada en Deja un comentarioPublicada en Caseras, RECETAS

Ingredientes: Base de galletas: 12 galletas tipo María 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente Relleno de la tarta: 250 gr. de nata liquida 100 gr. de azúcar 4 hojas de gelatina 500 gr de queso de untar Mermelada de arándanos o de frambuesa Cortador de galletas en forma de corazón Preparación: Troceamos las galletas […]