Pastel de salmón

Pastel de salmón

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Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 100 gr de gambas peladas 150 gr de salmón noruego ahumado 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 ml de nata fresca 3 huevos Pimienta negra Sal Aceite de oliva virgen extra Preparación: Comenzamos picando la cebolla bien fina y los ajos y los ponemos a pochar en una sartén […]

TARTA DE CEBOLLA Y BACON

TARTA DE CEBOLLA Y BACON

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INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre 2 cebollas 100 grs. de queso rallado 3 huevos 1 lata de leche ideal Bacon troceado Sal, pimienta blanca y nuez moscada Aceite de Oliva Virgen Extra Mantequilla y harina para engrasar el molde PREPARACIÓN: En una sarten con un chorrito de aceite, pochamos las cebollas cortadas en juliana finita, […]

Lacitos de hojaldre con miel

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Los lacitos de hojaldre con miel, son tan sencillos y rápidos de realizar  que puedes prepararlos hasta con los más peques de la casa!. Buenísimos, nadie se podrá resistir a comerse solo uno. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre Leche condensada Miel Azúcar glass Agua Preparación: Descongelar el hojaldre si es congelado. Extender sobre una superficie […]

Rollitos salados de hojaldre

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Ingredientes: 1 lámina de hojaldre lonchas finas de distintos embutidos (salami, chorizo, jamón york, salchichón,…) queso en lonchas y/o rallado Preparación: Desenrollamos la lámina de hojaldre, extendemos las lonchas de embutidos por encima, y ponemos otra capa de queso en lonchas o rallado. Enrollamos el conjunto empezando por uno de los laterales mas largos (si […]