Lágrimas de pollo

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  Una receta fácil y rápida, que hará las delicias de los más pequeños de la casa. Ingredientes: 1/2 kg de pechuga de pollo 2 dientes de ajo 1 cucharadita pequeña de pimentón dulce El zumo de 1 limón Perejil picado y orégano 1 limón Harina Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: Cortamos la pechuga en […]

Bolitas de canela

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. Ingredientes: 400 gr. de harina, 80 gr. de azúcar, 20 gr. de azúcar glas 100 gr. de mantequilla, 2 huevos, 3 cucharadas de leche, 2 cucharadas de canela en polvo, Aceite. Preparación: Poner la harina en un bol, hacer un agujero en el centro de la harina. Añadir los huevos, la mantequilla reblandecida, 80 […]

Roscos de Anis

Roscos

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Ingredientes: 2 huevos. 12 cucharadas de azúcar. 12 cucharadas de aceite. 12 cucharadas de leche. Ralladura y zumo de 2 limones. 1 cucharadita colmada de bicarbonato. 1/2kg y un poco más de harina. Aceite para freir. Azúcar y canela en polvo para rebozar. Preparación: Batir los huevos y  agregar los demás ingredientes, siempre batiendo cada vez […]

PASTELES DE BONIATO

PASTELES DE BONIATO

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  Receta riquísima y muy antigua, seguro que les gustará. Ingredientes: 1 bote de dulce de boniato 2 vasos de aceite (girasol o semillas ) 1 vaso de cazalla 1 vaso de azúcar ralladura de limón canela en polvo harina la que admita Preparación: Poner en una olla al fuego el aceite, la cazalla, el […]

Pan chino

Pan chino

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    Ingredientes: 600g de harina de trigo 15g de levadura seca 25g de azúcar 25g de leche 10g de soda Agua Aceite Preparación: Elaborar una masa con la harina de trigo, la levadura, el azúcar, la leche en polvo, la soda en polvo y el agua. Una vez hecha la masa taparla con una […]

Lionesas

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Ingredientes: -1/2 litro de leche. -250 gr. de mantequilla. -250 gr. de harina -8-9 huevos -6 gr. de sal. -una cucharadita de levadura en polvo (opcional) Preparación: Poner en un cazo al fuego la leche, la mantequilla, y la sal. En el momento que arranque a hervir, mezclaremos la harina (mejor tamizada) y removeremos sin […]

Faina de queso

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Sencillo, rápido y buenísimo. ¿Se puede pedir más?? Ingredientes: 17 cucharadas. de harina, 50 grs de manteca, 3 cucharaditas de levadura en polvo, 550 grs de leche, 120 grs de queso rallado 2 huevos Preparación: Colocar todos los ingredientes en un bol Mezclarlos con la ayuda de la  batidora Hornear de 25 a 30 minutos […]