Albondigas de calabacin

Albondigas de calabacín

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Deliciosa receta a base de calabacines. Muy fácil de realizar. Ingredientes: –2 calabacines grandes -media cebolla -1 diente de ajo -100 gr. de queso feta -3 cucharas de pan rallado -harina -1huevo -una pizca pimienta y eneldo -sal Preparación: -Rallar el calabacín con un rallador. -Picar la cebolla y el ajo en cubos muy pequeños. […]

Puri o el pan frito hindú

Puri o pan frito hindú

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Ingredientes: 2 tazas de harina blanca, 1 taza de harina integral, 2 cucharadas de aceite de girasol, 1 cucharada de granos de comino negro, Sal, Agua para la masa Más aceite de girasol para freír. Preparación: Tamizar las dos harinas en un cuenco grande, añadir la sal, agregar poco a poco agua y hacer la […]