Panna cotta de chocolate blanco

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Sencilla receta ideal para el día de los enamorados. Fácil de realizar y esta buenísima!!. Ingredientes: 400 ml de nata 100 ml de leche 100 gr de chocolate blanco Vainilla liquida Un sobre de gelatina de fresa 40 gr de azúcar 3 hojas de gelatina Nata Montada Preparación: Preparamos la gelatina de fresa, según nos […]

Pastel Japonés

Pastel Japonés

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  Pastel con una textura muy fina, muy rico y  fácil de hacer Ingredientes: 6 huevos 250 gr de chocolate blanco 250 gr de crema de queso Preparación: Separar las claras de las yemas. Derretir el chocolate al microondas, una vez derretido añadir la crema de queso y las yemas mezclar bien. Montar las claras […]

Piruleta de chocolate

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Ingredientes: Chocolate foundant Palitos de brochetas Preparación: Deshacemos el chocolate en el microondas o al baño maría, procurando que no se queme. Añadimos un trocito de mantequilla, y removemos para que baje la temperatura del chocolate y nos quede brillante. En un papel de horno colocamos los palitos de brocheta, y vertemos encima el chocolate, […]