Buñuelos de bacalao

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Una receta típica se Pascua, muy sencilla de realizar.   Ingredientes: 400 gr de migas de bacalao 1 cebolla grande Perejil fresco 200 gr. harina de trigo 3 huevos grandes 150 gr. de mantequilla 300 ml. de agua 2 cucharaditas de levadura en polvo Aceite de girasol para freír 1 poquito de sal Preparación: Picamos […]

Buñuelos de calabaza

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Ingredientes para 6 personas 500 gramos de calabaza 200 gramosde azúcar 3 huevos 250 ccs de leche 1 cucharadita de canela 1 pizca de sal 50 gramosde harina 1 cucharadita de levadura en polvo Preparación: Cocinar la calabaza con agua y la pizca de sal. Cuando esté blanda, retirar el agua y hacer un puré. […]

Buñuelos de zanahoria y parmesano

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¿Problemas con los peques de la casa para lograr que se coman una sencilla zanahoria??. Probad esta receta, se la comeran sin rechistar. Ya nos contareis, los resultados. Ingredientes 2 zanahorias Queso parmesano rallado Harina 2 huevos Nuez moscada Sal Preparación: En primer lugar rallamos la zanahoria y la mezclamos con el queso parmesano mientras […]