Roscos de Anis

Roscos

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Ingredientes: 2 huevos. 12 cucharadas de azúcar. 12 cucharadas de aceite. 12 cucharadas de leche. Ralladura y zumo de 2 limones. 1 cucharadita colmada de bicarbonato. 1/2kg y un poco más de harina. Aceite para freir. Azúcar y canela en polvo para rebozar. Preparación: Batir los huevos y  agregar los demás ingredientes, siempre batiendo cada vez […]

Pan chino

Pan chino

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    Ingredientes: 600g de harina de trigo 15g de levadura seca 25g de azúcar 25g de leche 10g de soda Agua Aceite Preparación: Elaborar una masa con la harina de trigo, la levadura, el azúcar, la leche en polvo, la soda en polvo y el agua. Una vez hecha la masa taparla con una […]

Dulce de membrillo

Dulce de membrillo

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  El dulce de membrillo es una buena opción para conservar esta fruta fuera de su temporada. Se suele servir como postre o en bocadillo acompañado de queso y en diferentes recetas de repostería. Ingredientes: 2 kg de membrillos 800 gr de azúcar 2 l. de agua el zumo de medio limón Preparación: Pon los […]

Salmón con salsa dulce

Salmón con salsa dulce

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Una forma original, sencilla y muy sabrosa de comer el salmón. Anímate a hacer esta receta, seguro que te gustará. Ingredientes: vino blanco salsa de soja miel azúcar sal Preparación: Prepara una salsa con vino blanco, salsa de soja, miel, azúcar y sal. Calienta esta salsa hasta que se mezcle todo bien. Guarda el salmón en esta […]

Granizado de Limón

Granizado de Limón

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Animate a preparar con tus hijos un sabroso granizado de limón, rápido, sencillo,y sobre todo, esta buenisimo. Ingredientes: 3 limones, 200 g de azúcar 750 ml de agua. Preparación: Rallamos los limones, pero solo la parte amarilla (recordar que la parte blanca amarga). Los exprimimos y mezclamos el zumo y la ralladura con el azúcar. […]

Flan de manzana

Flan de manzana

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Postre delicioso, rápido y sencillo de realizar. Ingredientes: 6 manzanas de reineta cocidas (como para compota). El zumo de 3 naranjas dulces. 6 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan Preparación: Mezclar todos los ingredientes y batirlos. Preparar el molde con azúcar quemada (caramelo). En un recipiente hacer hervir los ingredientes ya mezclados, removiendo sin […]

Tortitas

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Ingredientes (para unas 16 tortitas): 4 huevos 200 gr. de harina un pizca de sal 3 cucharadas soperas de azúcar 25 gr. de mantequilla 250 ml. de leche Preparación: En primer lugar separamos las claras de las yemas y las dejamos en un bol para batir a punto de nieve. En otro bol ponemos la […]

Pelotas de Fraile

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Las Pelotas de Fraile, son un postre típico de la provincia de Castellón. A los más golosos de la casa seguro que les gustará mucho. Ingredientes: Para la masa: 1 cuadradito de levadura de panaderia 50 gramos de mantequilla (a Temperatura ambiente) 150 ml de leche tibia 1 cucharada sopera de azúcar 3 yemas de […]