¿Por qué lloramos con las cebollas?

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Porque las hojas carnosas que forman el bulbo de las cebollas contienen en sus células unas vesículas llenas de un líquido formado por sustancias muy irritantes, como el azufre  que quedan en libertad cuando las pelamos. Estas sustancias alcanzan rápidamente nuestros ojos, reaccionan con la humedad de estos generando ácido sulfúrico, que nos produce esa […]