Flores de Carnaval

Flores de Carnaval

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Delicioso postre típico de Carnaval. Ingredientes: 150 grs. de harina 250 grs. de leche ( a temperatura ambiente) 1 huevo entero 1 cucharada de azúcar una pizca de sal zumo y ralladura de 1 limón 2 litros de aceite de girasol Preparación: En un bol ponemos la harina tamizada. Hacemos un hueco en el centro […]

Roscos de Anis

Roscos

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Ingredientes: 2 huevos. 12 cucharadas de azúcar. 12 cucharadas de aceite. 12 cucharadas de leche. Ralladura y zumo de 2 limones. 1 cucharadita colmada de bicarbonato. 1/2kg y un poco más de harina. Aceite para freir. Azúcar y canela en polvo para rebozar. Preparación: Batir los huevos y  agregar los demás ingredientes, siempre batiendo cada vez […]

La lámpara

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Borracha de aceite una lámpara y lanzando una luz poderosa, jactábase de ser más brillante que el sol. Pero en eso sopló un fuerte viento y se apagó enseguida. Alguien volvió a encenderla y le dijo: -Ilumina, lámpara, pero cállate: el resplandor de los astros nunca se eclipsa tan fácilmente como el tuyo. Moraleja: No […]