Salmón con salsa dulce

Salmón con salsa dulce

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Salmón con salsa dulce

Una forma original, sencilla y muy sabrosa de comer el salmón. Anímate a hacer esta receta, seguro que te gustará.

Ingredientes:

vino blanco

salsa de soja

miel

azúcar

sal

Preparación:

Prepara una salsa con vino blanco, salsa de soja, miel, azúcar y sal. Calienta esta salsa hasta que se mezcle todo bien.

Guarda el salmón en esta salsa durante un hora.

Saca el salmón ponlo en la sartén con un poco de aceite, fríe unos minutos hasta que el pescado tenga un color de oro.

Mientras se fríe pon la salsa en otra sartén y calienta todo hasta que hierva. Pon la salsa caliente al pescado, pero poco a poco. Calienta todo y cuando el pescado tenga un color rojo y la salsa se quede en el superficie del salmón, ya estará listo para comer.

Nota:

Lo puedes servir acompañado de un sencillo arroz blanco. Delicioso.

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