Tarta de tres gustos

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  Una receta muy sencilla de realizar, y con un resultado sorprendente ya que cuando esta hecha se forman tres capas: la primera como  flan, una finita de galletas y por último el coco. Ingredientes: 6 huevos 250 gr. de coco rallado 2 vasos de agua 2 vasos de leche 2 vasos de azúcar 20 galletas caramelo líquido […]

La venganza de los cuentos

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Había una vez un niño al que le encantaban los cuentos, pero sólo le gustaba que se los contaran. Se guardaba cuidadosamente en la memoria cada cuento que oía. Este niño era el hijo único de una familia rica que hacía que todos los días hubiera alguien que le contara un cuento nuevo para que […]

La Princesa de Guatavita

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  Un gran cacique de los Guatavitas, de la misma dinastía que daría origen al zipasgo y al imperio de los muiscas, estaba casado con la más bella de entre los suyos, una noble princesa a quien todos sus súbditos amaban, y su hogar había sido bendecido con el nacimiento de una bella niña que […]

Coca de almendra

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La coca de almendras, es un bizcocho esponjoso, muy sencillo de realizar, ideal para desayunos y meriendas. Buenísimo!! Ingredientes: 1 yogur natural (no tires el envase del yogur, nos servirá de medidor) 5 huevos 3 medidas de azúcar 5 medidas de harina 1 medida de aceite de girasol Ralladura de 1 limón 1 sobre levadura […]

Stoofvlees

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Stoofvlees es un estofado de carne, uno de los platos más representativos de la gastronomía de Bélgica Ingredientes: 200 gramos de mantequilla 3 cebollas picadas 400 gramos de carne de ternera 1 taza de cerveza negra Aceite, sal, mostaza, hojas de laurel y nuez moscada Preparación: Sofreír la cebolla en una sartén con un poco aceite […]

El hada y las campesinas

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Erase una vez una viuda que tenía dos hijas. La mayor era igual a su madre en todo. Las dos eran sumamente antipáticas y llenas de soberbia, a tal punto que nadie quería estar cerca de ellas. La más joven , por el contrario, tenía una dulzura increíble, y por la bondad del corazón, era […]

La lamia enamorada

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“Una vez un joven pastor de Orozko, en Bizkaia, llamado Antxon, andaba por el monte con su rebaño cuando oyó un canto maravilloso, y quedó tan asombrado que se olvido de las ovejas y se dirigió hacia el lugar de donde provenía la voz. Al separar unos matorrales vio algo que le dejó boquiabierto. Sobre […]