BIZCOCHO DE CHOCOLATE

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE

 

Delicioso Bizcocho de Chocolate. Te animas a probarlo, Aquí os dejo la receta. Buenísimo !!

Ingredientes:

150 gramos de harina
150 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla pomada (a temperatura ambiente)
25 gramos de cacao en polvo
2 huevos
1 cucharada de impulsor (levadura en polvo)

1/2 vaso de leche

Preparación:

En un bol ponemos a montar ayudándonos de una batidora, la mantequilla junto con el azúcar.

Cuando obtengamos un conjunto montado y cremoso, añadiremos los huevos uno a uno batiendo el conjunto con cuidado hasta obtener una mezcla homogénea.

Añadir poco a poco la leche, una vez integrada la leche, añadiremos poco a poco, el cacao, la harina y el impulsor previamente tamizados.
Engrasar y enharinar (si es necesario) el molde, introducir la masa de bizcocho y cocer en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos.
Una vez frío y fuera del molde, se puede comer tal cual o rellenarlo por ejemplo de mermelada de naranja amarga, mermelada de melocotón etc.

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