Arbolitos de Navidad

Arbolitos de Navidad

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Arbolitos de Navidad

Una receta sencilla de realizar, que hará las delicias de los más pequeños de la casa.

Para poder realizar estos ricos arbolitos, tenemos que tener hechas unas galletas de jengibre, con formas de flor o estrellitas (como más os guste)

Ingredientes de la cobertura:
4 claras de huevo
4 tazas de azúcar glas
2 cucharadas de extracto de vainilla

Preparación:

Batir las claras en un bol grande hasta que estén a punto de nieve. Gradualmente le agregar el azúcar y el extracto de vainilla. Batir hasta que esté cremoso.

Armar los arbolitos de Navidad:
Poner una cucharada de la cobertura en el medio de la galleta mas grande, hacer un sandwich con la siguiente galleta (un poquito mas pequeña que la anterior). Repetir este proceso hasta que la última galleta esté arriba del todo. Utiliza la última galleta estrella para ponerla arriba del todo del arbolito de Navidad.

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