La ventana del hospital

Publicada en Deja un comentarioPublicada en POESÍAS+, Relatos para pensar

  Dos hombres enfermos de gravedad compartían el mismo cuarto de un hospital. Uno de ellos tenía permitido sentarse durante una hora de la tarde para drenar el líquido de sus pulmones. Su cama estaba al lado de la única ventana de la habitación. El otro tenía que permanecer acostado de espaldas sin moverse. Conversaban […]

Boniatos al horno

Publicada en Deja un comentarioPublicada en Caseras, RECETAS

  Ingredientes: Boniatos Preparación: Precalienta el horno  175º. Mientras lavamos los boniatos rascando muy bien su superficie. Los envolvemos el papel de aluminio y los colocamos en una bandeja de horno. Los introducimos en el horno durante unos 40 minutos, para saber si ya están hechos, pincharlos con la punta de un cuchillo. Una vez […]

Charlota de fresas

Publicada en Deja un comentarioPublicada en Caseras, RECETAS

  Ingredientes: 2 bases de bizcocho, 1 paquete de bizcochos de soletilla, 200 gr. de nata para montar, 300 gr. queso untar, 1 yogur griego, 100 gr. azúcar, 1 sobre de gelatina de fresa en polvo, 200 gr. de fresas Azúcar Preparación: Reservar en la nevera las fresas ya cortadas en rodajas y macerardas con […]